Municipio de Menorca (San Luis en castellano). Es el único pueblo fundado por los franceses durante su breve dominación de la isla (1756-1763). Hasta 1846 fue considerado un núcleo de expansión urbano de Mahón, pero en esa fecha, con la finalidad de agrupar a todos los caseríos del sureste menorquín, se decidió declararlo municipio. Es interesante la visita al molino, restaurado y habilitado como museo etnológico. Su oferta turística es muy amplia.