Escuela Universitaria de Turismo. Es una entidad docente privada creada en Madrid en noviembre de 1957, fue la primera Escuela Superior de Turismo de España y la que atesora mayor experiencia. Su fundador fue Francisco Javier Carreño. Fue la primera entidad docente que obtuvo en España (1964) la clasificación de "legalmente reconocida" por el antiguo Ministerio de Infromación y Turismo que, posteriormente, la galardonó con la Placa al Mérito Turístico. En 1967 empezó a impartir sus actividades docentes en A Coruña, siendo la primera entidad que abrió en Galicia una Escuela Superior de Turismo, hoy adscrita a la Universidad de A Coruña. Los estudios que se imparten permiten obtener la Diplomatura en Turismo. Como complemento para la formación profesional de sus alumnos, se realizan diversas actividades, entre otras: seminarios, clases prácticas, visitas a empresas turísticas y conferencias. Forma parte del Grupo Nuevas Profesiones y es miembro fundador de la Asociación Mundial para la Formación Profesional Turística (Amfort), además de miembro afiliado a la Organización Mundial del Turismo (OMT), organismo integrado en Naciones Unidas, es miembro activo de la Red de Conocimiento de la OMT, de la Asociación Madrileña de Empresa Familiar Adefam, vinculada al Instituto de Empresa Familiar, de la Fundación Destino Madrid, de la Federación Española de Escuelas de Turismo Anestur, de la Unión Iberoamericana de Profesionales del turismo UIPT y de la Asociación Española de Profesionales del Turismo AEPT.