Instituto Tecnológico Hotelero. Surge como una asociación privada, cuenta con un presupuesto inicial de un millón de euros, concedido por la Comunidad Autónoma de Madrid para su puesta en marcha, a principios de 2005 como apuesta al sector hotelero para recuperar la competitividad y su objetivo es aglutinar las necesidades del sector. Está adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT).