Málaga. 20/06/2006.- El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Valle del Guadalhorce desarrolla entre este martes y hasta el miércoles unas jornadas de formación al empresariado turístico en torno a los sistemas de calidad para los establecimientos de esta industria ubicados en los municipios de su ámbito de actuación, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís. Estas jornadas forman parte del programa puesto en marcha dentro del grupo de cooperación ‘El Patrimonio de tu Territorio’, que tendrá una duración de 18 meses, en torno a la mejora de la calidad de la oferta turística de las zonas rurales de Andalucía, según indican desde el GDR en un comunicado al que ha tenido acceso andaluciapreferente.com. Así, este breve cursillo va destinado al empresariado del sector turístico de la comarca, centrándose en alojamientos, restauración y turismo activo. También se dirigen a agentes locales de desarrollo turístico, representantes institucionales y agentes de desarrollo rural y local. La acción se enmarca como objetivo dar a conocer al tejido empresarial turístico de la zona todos los sistemas de calidad en el sector turístico disponibles en la actualidad, entendiendo que “el conocimiento cercano y detallado de los mismos posibilita la elección del sistema más adecuado para cada caso”, según fuentes del GDR. Se realizará por tanto un análisis comparativo de los distintos sistemas de calidad que pueden ser empleados en los establecimientos turísticos andaluces, tanto los que se centran en el aseguramiento específico de calidad turística como los que incorporan elementos de gestión ambiental. Se tratarán temas como la calidad turística en establecimientos y calidad en destinos, introducción a los sistemas de gestión de la calidad, la certificación con la marca Q y con ISO 9001, calidad y sistemas de gestión ambiental, la certificación con la marca Parque Natural de Andalucía y la Etiqueta Ecológica Europea.
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