Una de las principales actividades de esta feria será la edición de los II Encuentros Gastronómicos, donde algunos de los mejores chefs de Cantabria realizarán talleres gastronómicos. Entre otros, los que participen podrán cocina junto a cocineros del prestigio de Jesús Sánchez del Cenador de Amós, Fernando Sainz de la Maza de El Serbal, Nacho Basurto de la Cúpula del Rhin.
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