León promociona su gastronomía y el turismo en Asturias
León. 20/02/06.- Lo mejor de la gastronomía de León se mostraba esta semana en la comunidad vecina del Principado de Asturias. La Diputación Provincial de León reunía a largo de una jornada completa en el hotel La Reconquista de Oviedo a los profesionales más destacados de la gastronomía y la restauración de Asturias para darles a conocer lo bueno de León. Además de gastronomía, la campaña 'Lo bueno de León' ha presentado la riqueza turística de sus paisajes, el turismo rural y especialmente la estación de esquí de San Isidro, frecuentada fundamentalmente por asturianos. El objetivo de este 'workshop' celebrado en la capital del Principado era facilitar el conocimiento de los productos de León a través de los consejos reguladores, asociaciones profesionales, colaboradoras y empresas asociadas a este sector en Asturias. Desde la Diputación se ha pretendido llegar a sectores los profesionales relacionados con esta materia, desde la distribución de alimentación, tiendas especializadas, hoteles, casas rurales, restaurantes, grandes consumidores y los medios de comunicación. El presidente de la Diputación, Javier García Prieto, apostó por conseguir que el valor añadido bruto generado en León por las producciones agrarias no salga de la provincia, después de los grandes esfuerzos e inversiones que se han llevado a cabo y que han dado como resultado que hoy estos productos se encuentren presentes en las mejores cadenas de alimentación de España. García Prieto también se refirió al mercado exterior, en el que si bien reconoció las complicaciones existentes, sin embargo, se mostró satisfecho, puesto que la presencia y los resultados obtenidos están lejos de los conseguidos en un primer momento incipiente. El presidente de la Diputación de León recalcó su intención de colaborar de una forma muy estrecha con el Principado de Asturias para conseguir consolidar dos grandes proyectos como son la estación leonesa de San Isidro con la asturiana de Fuentes de Invierno.
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