Azora se ha marcado un reto: demostrar que un antiguo hotel de su propiedad operado por un conocida marca y ubicado en un gran capital europea genere mayor rentabilidad como hostel, asegura en entrevista a ‘Desarrollo’ Carlos Cano, Managing Director de Latroupe (Azora’s Hostels Division).
Cano, además de ser un acérrimo defensor del modelo híbrido, es a quien desde hace casi tres años el fondo de Concha Osácar encomendó dirigir su nueva enseña de hostels: Latroupe, que ya cuenta en cartera con cuatro establecimientos, dos de ellos operativos (Bilbao y Bruselas) y dos aún por abrir (Madrid y Lisboa).
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