“Hay que mejorar los accesos a Fitur y hemos habilitado una entrada adicional”

La directora de Fitur, María Valcarce, confía en que la próxima edición de la feria, que tendrá lugar entre los días 22 y 26 de enero, vuelva a ser todo un éxito. En una entrevista concedida a Preferente, destaca la capacidad de la feria para adaptarse a los cambios del sector, ensalzando su liderazgo mundial, con más de 9.500 empresas participantes y 250.000 visitantes previstos para 2025.

También celebra el regreso de Riu como un refuerzo para el prestigio de Fitur, al tiempo que menciona planes cualitativos a largo plazo y promete una mejora de la oferta gastronómica en Ifema, así como nuevas estrategias para atraer a gigantes hoteleros internacionales.

Pregunta. ¿Cómo valoran la baja de México de última hora como socio y cómo afectan en este sentido los distanciamientos diplomáticos?

Respuesta. Se trata de una incidencia que hemos resuelto de la mejor manera posible con buena voluntad por ambas partes y que no va a afectar la excelente relación y óptima consideración que Fitur siempre ha tenido con México. Además, el país tendrá una importante participación en el pabellón de las Américas con el mayor stand que ha tenido a lo largo de su historia de Fitur.

P. ¿Qué valoración hacen ante el hecho de que una cadena hotelera de la importancia de Riu vuelva con un stand a Fitur?

R. Es una noticia muy positiva y representa la confianza del tejido empresarial en Fitur. La presencia de una cadena tan emblemática como Riu refuerza el prestigio de la feria y estamos encantados de recibirlos en este gran mercado mundial del turismo que es Fitur. Seguro también servirá para impulsar la acción comercial de Riu.

P. ¿Cuáles son las cifras que determinan que Fitur sea considerada la mayor feria turística mundial?

R. Somos la feria con mayor número de empresas participantes – más de 9.000 en 2024 – y con más asistencia profesional – 153.000 en 2024. Fitur 2024 fue una edición de éxito gracias al momento que vivía el turismo mundial, al unánime respaldo del sector y al apoyo institucional. Alcanzamos los 250.000 visitantes, contando el público del fin de semana además de los profesionales. Tuvimos la participación de 152 países de los 5 continentes y una valoración excelente por parte de todo el sector. Aunque para 2025 tenemos objetivos principalmente cualitativos por la gran dimensión ya alcanzada, prevemos nuevos crecimientos.

P. ¿Consideran que Dominicana es el país extranjero con mayor cantidad de actos en feria?

R. República Dominicana es un expositor modélico por lo bien que aprovecha todas las oportunidades que brinda la feria, la calidad de sus stands, su actividad frenética… Es uno de los países que siempre ha realizado mayor despliegue en la feria y, de hecho, fue País Socio en el 2022. Sin duda es uno de los principales dinamizadores de ese Pabellón 3 de las Américas, que es una de las joyas de Fitur, y que representa nuestra vocación de vínculo con Latinoamérica.

P. ¿Cree que sería positivo para Fitur que existiese un Ministerio único de Turismo en España?

R. El sector español habitualmente aboga por la existencia de ese Ministerio, y seguro que los representantes de las empresas podrán explicar mucho mejor que yo cuáles son las razones. En todo caso, por lo que respecta a Fitur, nosotros hemos tenido siempre todo el apoyo del Ministerio a través de la Secretaría de Estado de Turismo, como también lo tenemos de las administraciones regionales, provinciales y locales y de todo el ámbito institucional y empresarial del turismo. El turismo es una cuestión de Estado en España y un gran generador de riqueza y empleo en nuestro país y en el mundo; merece la máxima atención por parte de los poderes públicos.

P. ¿Cómo será Fitur dentro de cinco o seis años? ¿Ven algunos cambios significativos en la feria en los próximos años?

R. Tratamos de estar pegados al sector y recoger en la feria las tendencias relevantes para contribuir, además de al impulso del negocio, a la difusión del conocimiento. Por tanto, el Fitur de dentro de cinco o seis años será reflejo de los cambios que la industria turística mundial haya registrado en este periodo; seguramente más sostenible y digitalizado. Veo un Fitur más y más influyente como mercado mundial a la vez que plataforma de una industria turística española líder en el mundo.

España mostrará en Fitur un nuevo modelo donde las metas son más cualitativas que cuantitativas, un turismo que se ha logrado desestacionalizar, descentralizar y que sigue creciendo al extender la actividad allí donde hay que afianzar población, generar empleo y desarrollo económico. Un Fitur orgulloso de trabajar por el turismo y que seguirá siendo el lugar donde los profesionales se encuentran, negocian, y se informan de tendencias y buenas prácticas.

P. ¿Se prevé hacer algo para apoyar a Valencia por la DANA?

R. Tenemos algo previsto, pero permítame que no se lo adelante aquí; será un pequeño gesto hecho con todo afecto. Son un destino también muy ampliamente representado en Fitur y con tesoros naturales, patrimoniales, gastronómicos… que lo convierten en otro gigante del turismo mundial. En Fitur son otro de los grandes protagonistas cada año y muy activos con mil propuestas y un precioso stand. Han demostrado resiliencia en otras ocasiones difíciles y volverán a hacerlo.

P. ¿Tienen alguna estrategia para atraer a otros gigantes hoteleros internacionales hasta ahora no presentes y con gran implantación en España?

R. El equipo de Fitur siempre trabaja en elevar la representatividad de la feria que, aunque alcanza ya grandes cotas, se puede seguir reforzando. En ocasiones las empresas participan como coexpositores en destinos en lugar de con un stand propio, o como patrocinadores, depende de su capacidad financiera y su estrategia comercial en cada momento. Nosotros estamos pendientes de sus necesidades y cada año sumamos nuevos participantes, entre ellos, empresas hoteleras.

P. ¿Han previsto alguna iniciativa para aliviar el colapso en los accesos que se producen por la mañana en Fitur?

R. Sí. Es un tema sobre el que trabajamos cada año porque necesitamos mejorarlo. Lo cierto es que el espacio está determinado y la necesidad de medidas de control nos vienen también dadas por lo que es complicado introducir variaciones. Pero sí, cada año revisamos flujos de entrada y controles con el objetivo de agilizar los accesos y minimizar los tiempos de espera en la mañana del primer día que es cuando se concentra el problema. Este enero 2025 vamos a habilitar una entrada adicional y más líneas de acceso en cada entrada.

P. ¿Es posible mejorar la oferta de restauración dentro del recinto?

R. Sí, y recientemente Ifema Madrid lo ha hecho. Hemos vivido un proceso de transformación de la restauración y hoy tenemos 32 restaurantes y 14 terrazas, y ofrecemos una buena experiencia gastronómica con mayor variedad y diversidad nacional e internacional de la mano de reconocidas firmas culinarias.