La industria hotelera española ha incrementado, a nivel general, sus niveles de ocupación, ingresos medios y márgenes netos en 2011, tras haber pasado por varios años de "contracción", según refleja la decimoquinta edición del informe Indicadores Económicos de la Industria Hotelera Española y del Caribe 2011 elaborado por Ernst & Young.
El informe, que presenta los datos de la hostelería española del año 2010 y los acumulados hasta finales de septiembre de 2011 y en éste han participado cerca de 600 hoteles, determina que el nivel de ocupación hotelera se ha incrementado en todas las categorías y segmentos durante los nueve primeros meses de 2011; si bien, este aumento ha sido más significativo en los hoteles vacacionales por el mayor número de llegadas de turistas extranjeros.
En ese mismo periodo, también es destacable la moderada variación de los ingresos medios globales por estancia en los hoteles urbanos mientras que en los hoteles vacacionales se ha producido un incremento mayor de los precios medios por estancia, que, precisamente, es en los establecimientos de Baleares donde más se ha elevado.
Según el informe, este comportamiento es consecuencia del aumento del número de llegadas de turistas extranjeros, lo que ha permitido a las cadenas hoteleras vender una mayor proporción de estancias sin ofertas, informa EP.
En relación a los márgenes netos, la industria hotelera registró en 2009 y 2010 las cifras más bajas desde que Ernst & Young elabora este informe -1996-. En términos generales, hasta septiembre de 2011 los márgenes netos se han recuperado gracias a una mejora en los niveles de ocupación.
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