La tarifa media de los hoteles de 5 estrellas en Madrid fue en octubre de 185,68 euros, mientras que en los establecimientos de 4 estrellas fue de 93,42 euros, de acuerdo con HotStats. Es decir, que entre una categoría y otra media una diferencia de 92 euros, prácticamente doblando la cifra.
En Barcelona, los hoteles de más nivel tienen tarifas medias más armonizadas. El último octubre, el precio medio en el caso de hoteles de 4 estrellas de la Ciudad Condal fue de 106,15 euros, y en el de establecimientos de 5 estrellas fue de 150,11 euros, con un lapso de unos 44 euros entre ellos.
En cuanto al RevPar total, las tendencias se acusan más en Barcelona y en Madrid, estrechándose la diferencia en la primera, y alargándose en la capital, en la comparación de hoteles de categoría 4 y 5 estrellas.
El RevPar total (total de los ingresos del hotel –y no solo de habitaciones-- dividido por el total de las habitaciones disponibles en el periodo) de los hoteles de Madrid de cinco estrellas en octubre fue de 236,21 euros, mientras que en el caso de los 4 estrellas fue de 99,81 euros.
Durante el mismo mes en Barcelona, el RevPar total de sus establecimientos de 4 estrellas fue de 126,04 euros, frente a los 168,68 euros de los hoteles de 5 estrellas.
Los 5 estrellas madrileños lideran el GOP PAR (el beneficio bruto operacional durante el periodo dividido por las habitaciones disponibles) con 93,55 euros por habitación, mientras que en el caso de los 4 estrellas esta tasa cae a 37,99 euros. En Barcelona, las diferencias vuelven a ser menores: 68,55 euros para los 5 estrellas, y 55,86 euros para los 4 estrellas.
En el pasado octubre, de acuerdo con el citado estudio, la ocupación de los 4 estrellas barceloneses fue del 89,8 por ciento, seguido de los 5 estrellas madrileños, con una tasa del 84,2 por ciento. A continuación aparecen empatados los 5 estrellas de Barcelona con los 4 estrellas de Madrid, con una ocupación del casi el 80 por ciento.
En los diez primeros meses de 2011, la ocupación la encabezan con un 79,1 por ciento los 4 estrellas barceloneses, mientras que los hoteles de la misma categoría en Madrid registran una cuota en este apartado del 67 por ciento. Los 5 estrellas de Madrid y Barcelona alcanzan una ocupación del 71 por ciento en el citado periodo.
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El RevPAR Total al que hace referencia la noticia (total ingresos del hotel -habitaciones más otros departamentos- entre habitaciones disponibles) debe tratarse con sumo cuidado, pues si no se utilizan hoteles similares, no tiene ningún sentido.
Ejemplo:
HOTEL 1:
200 habitaciones= 450.000€
Habitaciones Disponibles= 6.000 uds
2 Salones de reuniones= 10.000€
1 Restaurante= 12.000€
1 Salón para Banquetes= 100.000€
Total Ingresos Hotel 1= 572.000€
RevPAR Total Hotel 1= 95,33€
HOTEL 2:
200 habitaciones= 450.000€
Habitaciones Disponibles= 6.000 uds
1 Restaurante= 12.000€
Total Ingresos Hotel 2= 462.000€
RevPAR Total Hotel 2= 77,00€
Si en el caso 1 y 2 los ingresos por habitación son los mismos (misma ocupación y precio medio), en condiciones normales el primero ingresará mucho más que el segundo, luego su RevPAR Total será mucho mayor...
Entonces, qué conclusión debe sacarse del Benchmark de Hotstats y los datos aportados en la comparativa de destinos:
- Que la diferencia viene dada por la gestión de habitaciones en ambos destinos, para lo que sí sería útil.
- Que es por la gestión del dpto. de MICE, en cuyo caso dependerá de las instalaciones de los hoteles (no se puede vender algo que no se puede ofrecer porque no se tiene).
- Consecuencia de la suma de ambos...
Para comparar ratios delicados, antes hay que obtener datos 100% uniformes, y tanta diferencia no suena bien, por lo que deduzco que se comparan churras con merinas...