Jaume Tàpies, presidente internacional del grupo francés de hoteles exclusivos Relais & Châteaux, asegura que su compañía tiene dificultades para cubrir los puestos de trabajo que tiene vacantes en España a causa de la falta de formación. En concreto, la empresa no ha podido encontrar unos 600 profesionales con perfil adecuado en nuestro país.
La situación es paradójica, dado que hay 4’7 millones de españoles en paro y que la tasa de desempleo supera el 20%. Pero Tàpies sitúa el origen del problema en la falta de conocimientos específicos de los candidatos a trabajar en el sector hotelero, según Cinco Días. El empresario ha señalado la importancia de la formación para “ser motor en creación de empleo”.
El presidente internacional de Relais & Châteaux ha hecho estas declaraciones durante la presentación de una nueva guía de la asociación, destinada al segmento ‘business’. La colección se llama Retiros Corporativos by Relais & Châteaux y cuenta con 100 establecimientos en Europa, adecuados para la celebración de eventos de empresa. Actualmente, el grupo francés cuenta con 518 miembros (hoteles y restaurantes ‘con encanto’) en 60 países. El volumen global de su negocio en 2011 fue de 86’7 millones de euros.
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