23 mayo, 2024
Alerta en Benidorm de cara a la temporada de verano
Por R. P.
Benidorm se aproxima a una nueva temporada de verano que se prevé de récord bajo la sombra de la falta de personal. Según apunta Información, el destino alicantino necesita alrededor de 1.600 camareros para cubrir las vacantes de la hostelería (Benidorm no encuentra... Seguir leyendo...17 abril, 2023
El ticket viral de un restaurante y el temor a que llegue a España la propina obligatoria
Por R. P.
El fenómeno de la propina obligatoria que se es muy común en un gran número de países cada vez está más cerca de llegar a España. El incremento de costes que ha sufrido el sector de la restauración por la inflación, está llevando a los establecimientos a recurrir... Seguir leyendo...26 julio, 2022
Benidorm no encuentra trabajadores: necesita 3.000 camareros
Por R. P.
Benidorm no se libre de las dificultades para encontrar trabajadores. La asociación hostelera Abreca estima que los bares y restaurantes del destino necesitan una cifra aproximada de 3.000 empleados para satisfacer la creciente demanda de turistas (Benidorm: el desplome... Seguir leyendo...25 marzo, 2019
Informe Adecco: trabajo 2019 en el sector turístico
Por Graciano Palomo
Sabido es que la macroeconomía tiene que sustentarse sobre la micro; de lo contrario todo se convierte en un grandísimo brindis al sol. El sector turístico español está súper analizado desde hace lustros y con los cambios inherentes a toda actividad humana puede concluirse... Seguir leyendo...8 agosto, 2016
¿Camareros? ¡Un poco de respeto!
Por Graciano Palomo
Les voy a contar lo ocurrido hace unos días en el estudio principal de TVE donde se llevaba a cabo en directo “Los Desayunos de la 1”, el magnífico programa que dirige Nacho García Mostazo y presenta María Casado. Eran las 9 en punto de la mañana del 1... Seguir leyendo...26 febrero, 2015
Los hoteleros austriacos buscan 5.000 camareros y cocineros españoles
Hasta 1.886 euros de media cobrarán los camareros y recepcionistas que acudan a la llamada de la Unión de Hoteleros Austriacos (ÖHV), que dicen que quieren echar una mano a los jóvenes españoles. También reclaman cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza,... Seguir leyendo...