30 agosto, 2023
Giro radical de la prensa inglesa con Benidorm: de las críticas a los elogios
Por R. P.
Cambio de rumbo en algunos tabloides ingleses respecto a la imagen que desean transmitir de Benidorm. En las últimas semanas, han trascendido reportajes muy negativos hacia el destino, principalmente por la “guerra de las sombrillas” entre españoles y británicos.... Seguir leyendo...7 agosto, 2023
Benidorm: el plan para intentar “educar” a los turistas británicos
Por R. P.
Benidorm intenta reinventarse en busca de un modelo turístico más sostenible y rentable. Diego Salinas, gerente de la asociación de restaurantes Abreca, revela que los empresarios hosteleros del municipio están volcados en intentar “educar a los británicos”. Aspiran... Seguir leyendo...1 abril, 2023
Madrid: oleada de grupos de restauración abriendo hoteles
Por Redacción Preferente
Madrid viene acogiendo un boom de proyectos impulsados por los más famosos grupos de restauración, según detalla este sábado 'Desarrollo'. En esta tendencia sobresalen tres conglomerados dedicados a la gastronomía que estrenará céntricos establecimientos, con... Seguir leyendo...17 abril, 2022
A380 de Emirates: así es un vuelo en la nueva clase premium
Por R. P.
Nuevo viaje en primera persona. El usuario de YouTube Razgriz Flight & Spotting muestra todos los detalles de cómo es un vuelo en la nueva clase premium de Emirates a bordo de un Airbus A380 entre Paris y Dubái. A lo largo de su trayecto hacia la Expo 2020, ilustra... Seguir leyendo...24 junio, 2019
Los secretos del éxito de Cándido (Segovia)
Por Graciano Palomo
Nada que no es verdad permanece. Si usted se va a Nueva York, Hollywood, Berlín, París, Pekín o cualquier otra parte del mundo y suelta el nombre de Mesón Cándido tiene muchas posibilidades de ser reconocido. En las últimas décadas del siglo XIX la ciudad castellana... Seguir leyendo...29 marzo, 2019
Andrés Carne de Res, el restaurante más famoso de Colombia, anuncia que abrirá en España
Por R. P.
El restaurante más famoso de Colombia abrirá en España. Se trata de Andrés Carne de Res, centro de peregrinaje de locales y turistas extranjeros atraídos por su gastronomía y sus famosos ‘permormances’ que conjugan comparsas, música, ‘show’ y “experiencias... Seguir leyendo...21 enero, 2018
Cauca: salsa, azúcar y café
El valle del Cauca, en el suroeste de Colombia, en la zona andina, entre las cordilleras central y occidental, es uno de los lugares más accesibles de un país en el que los desplazamientos son difíciles por las distancias y las pobres infraestructuras de transporte. Partiendo... Seguir leyendo...
28 agosto, 2017
Esconder la cabeza bajo el ala: de inquietud e incertidumbres
Por Graciano Palomo
Obras son amores y no buenas razones. El hecho cierto y objetivo es que Michael OLeary´, el avispado halcón irlandés ha decidido bajar el precio de sus billetes un 7 por ciento en los vuelos que van a Barcelona. Estas son cosas de comer no parole/parole/parole de políticos... Seguir leyendo...6 julio, 2017
Ranking de motivaciones de viajeros para elegir destino liderado por la Cultura
Por R. P.
La gastronomía ocupa la tercera posición del ranking de las motivaciones por las cuales los turistas deciden visitar un destino tras el interés cultural y el de naturaleza que completan el podio según la encuesta de turismo gastronómico incluida en el Informe Mundial... Seguir leyendo...6 julio, 2017
El chef Pedro Subijana hace realidad el hotel Akelarre
El restaurante Akelarre del chef Pedro Subijana, que ostenta tres estrellas Michelín desde 2006, cuenta desde ahora con un hotel de cinco estrellas del mismo nombre, el segundo de esta categoría en San Sebastián. El establecimiento se alza en la parte inferior del edificio... Seguir leyendo...