6 julio, 2017
El chef Pedro Subijana hace realidad el hotel Akelarre
El restaurante Akelarre del chef Pedro Subijana, que ostenta tres estrellas Michelín desde 2006, cuenta desde ahora con un hotel de cinco estrellas del mismo nombre, el segundo de esta categoría en San Sebastián. El establecimiento se alza en la parte inferior del edificio... Seguir leyendo...
10 mayo, 2012
El chef Subijana paraliza el Hotel Akelarre por la crisis
El cocinero Pedro Subijana ha paralizado el hotel de cinco estrellas que estaba levantando junto a su restaurante, el Akelarre, en el monte Igeldo (San Sebastián). La crisis se ha impuesto a los planes del chef que está al frente del restaurante galardonado con tres estrellas... Seguir leyendo...